3.Nesil Kahvecilik 4. Nesil Olur mu ?

3. Nesil Kahve algısı, kendisinden önceki nesillerden farklı olarak bir kavramdan öte bir kültür olarak hayatımızda varlığını sürdürüyor.

Kahvenin yaşadığı tüm süreçle ilgilenmek, literatüre konulara ilgi göstermek ve irdelelemek kahvseverlerin belki de 3. Nesil Kahvecilik konusunda aktifliği bu kültür açısından çok önemli oldu. Kahvenin origini, demleme suyunun kaç derece olduğu, Arabica ve Robusta'nın farklarının neler olduğu gibi bilgiler en çok 3.Nesil Kahve kültüründe merak konusu oldu. Ve bu ilgi ve merak kahveseverlerin daha çok nitelikli kahveye erişim imkanını da arttıran bir davramış oldu.

Peki bu 3.Nesil kahve konusu 4.Nesil Kahveciliğe evrilir mi ? Bu mümkün fakat biraz daha gelişim ve zaman ihtiyacı olan bir durum.. 4.Nesil kahve kültüründe artık sizlerin sadece yeşil çekirdek sipaarişi vererek, hatta belki ana ülkesinden bunu yaparak evde kavurma yaptığınız günler gelecektir. Tabii ki doğru teknoloji ve ekipmanlarla... Ekipman derken Tava ve mini fırından bahsetmediğimizi açıklamakta fayda var :)